Campo na mesa

100 gr de açúcar amarelo 150 gr de cachaça 50 gr de gasosa Lima-limão ( depois até acabei por pôr mais no copo) 3 limas sem os "cús" cortadas em 4 Comecei por pôr as limas, o açúcar a cachaça e a gasosa, e deixei uns segundos aumentando a velocidade progressivamente Retirei e coloquei nos copos Depois coloquei cerca de 150 gr de gelo na multi e fui fazendo chop para o gelo picado

Cozinhar 2 em 1  😍  sopa de espinafres e salada russa Seleccionar modo steam : cozinhar a vapor. Colocar a lâmina na kcook multi e colocar os legumes da sopa : no meu caso usei cebola, batatas, couve branca, e meia dúzia de bocados de abóbora congelada Encher com água de modo a ficar a baixo dos legumes Colocar o tabuleiro Em cima meti batatas, cenouras alho francês (o que havia por cá) E na travessa de cima coloquei espinafres Seleccionar steam, cozinhar a vapor e deixar os 30 minutos automáticos Fim do tempo, retirar o acessório de vapor e colocar o copo de protecção Triturar cerca de 2 minutos na velocidade 12 Colocar os espinafres na sopa E o resto dos legumes sai uma bela salada russa a vapor 

Bom dia ! antes de mais gostava de fazer uma pequena introdução visto ser o primeiro post aqui do blog , para quem me conhece sabe que ja andava a imenso tempo para fazer um blog onde pudesse partilhar os pratos que faço e até mesmo numa auto-ajuda tendo as receitas sempre a mão e desta forma começa assim este desafio : um blog onde maioritariamente teremos receitas vegetarianas mas onde poderá aparecer outras que acabe por cozinhar. Gostava que deixassem sugestões, visto ja não andar nestas andanças a algum tempo e passamos para a receita que fiz no outro dia ao jantar : Caldo verde ! Ingredientes : 300 gr de batatas - descascadas e cortadas em pedaços 200 gr de cebola descascadas e cortada em pedaços 1000 gr de agua  2 dentes de Alho 200 gr de couve para caldo verde  40 gr de azeite 120 gr de chouriço vegetariano (podem por mais ou menos conforme o vosso gosto ) pitada de sal tacho : colocar as batatas, a cebola , os dentes de alho , sal e a agua e