Bom dia ! antes de mais gostava de fazer uma pequena introdução visto ser o primeiro post aqui do blog , para quem me conhece sabe que ja andava a imenso tempo para fazer um blog onde pudesse partilhar os pratos que faço e até mesmo numa auto-ajuda tendo as receitas sempre a mão e desta forma começa assim este desafio : um blog onde maioritariamente teremos receitas vegetarianas mas onde poderá aparecer outras que acabe por cozinhar. Gostava que deixassem sugestões, visto ja não andar nestas andanças a algum tempo e passamos para a receita que fiz no outro dia ao jantar : Caldo verde ! Ingredientes : 300 gr de batatas - descascadas e cortadas em pedaços 200 gr de cebola descascadas e cortada em pedaços 1000 gr de agua 2 dentes de Alho 200 gr de couve para caldo verde 40 gr de azeite 120 gr de chouriço vegetariano (podem por mais ou menos conforme o vosso gosto ) pitada de sal tacho : colocar as batatas, a cebola , os dentes de alho , sal e ...

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